Menú Restaurante

El Mas Trucafort os ofrece la oportunidad de pasar un día rodeado de naturaleza con familia, amigos o compañeros de trabajo y comer de forma saludable y con productos propios de nuestro huerto.

Menu del mes de Abril al mes de Octubre

ENTRANTES A ESCOGER:

Ensalada verde del huerto o

Verduras braseadas con salsa de romesco o

Mejillones a la brasa

PLATO PRINCIPAL:

Arroz de campo a la leña (Carne) o

Arroz de pescado o

Arroz de verduras ( Vegano -Vegetariano)

POSTRES:

3 Postres a escoger, elaborados por nosotros

Agua y pan incluido

Refrescos, vino y cafés a parte

CARTA MEDIODÍA

TODO COCINADO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA DEL CELLER MASROIG.

No apto para celebraciones. Grupo mínimo 8 personas.

El menú es igual para todos. No hay que escoger .

Aperitivo

Entrantes centrales:

  • Ensalada enromescada con mojama.
  • Verduras braseadas con romesco.
  • Mejillones a la brasa.

Según centrales:

  • Arroz de montaña a la cazuela (con costilla de cerdo, conejo, caracoles, verduras) y
  • Sobrasada ibérica a la brasa con judías blancas y
  • Parrillada de carnes (Cordero de pasto a la brasa y longaniza).

Postres:

  • Postre del día.

Agua y pan

Precio total: 30,00€ iva incluido.
(Vino, refrescos y cafés aparte)

Se debe comunicar el número total de personas (si ha habido modificaciones) antes de las 10 de la mañana del mismo día. Si no, se cobrará el menú entero.

Alérgicos o intolerantes avisar con antelación.

Grupo mínimo 8 personas.Grupos y celebraciones

Aperitivo

Entrantes centrales:

  • Carpaccio de Salmón.
  • Navajas a la llauna con ajo y perejil, cocinados al horno de brasa
  • Verduras braseadas con salsa de romesco.
  • Croquetas de asado caseras.

Segundos a escoger con antelación:

Con unos dias de antelación tendran que informarnos de los segundos.

  • Pieza de cordero asada al horno con su salsa y guarnición 
  • Entrecot a la brasa con guarnición o 
  • Bacalao al estilo del Priorat ( Canela, miel y vino rancio)

Postres:

  • Postre del día.

Agua i pan.

Precio total: 35,00€ iva incluido.
(Vino, refrescos y cafés aparte)

Se debe comunicar el número total de personas (si ha habido modificaciones) antes de las 10 de la mañana del mismo día. Si no, se cobrará el menú entero.

Alérgicos o intolerantes avisar con antelación.

El Mas Trucafort os ofrece la oportunidad de pasar un día rodeado de natura con amigos, familia o con compañeros de trabajo, y comer arroz de montaña, calçots o parrillada de carne al fuego de leña.

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Para hacer una reserva llama al número de teléfono 609 679 570 o rellena el siguiente formulario.








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