El Mas Trucafort us ofereix l’oportunitat de passar un dia envoltat de natura amb amics, família o amb companys de feina, i menjar de manera saludable i amb productes propis del nostre hort
CARTA MIGDIES
TOT CUINAT AMB OLI D’OLIVA VERGE EXTRA
MENU MONTSANT
NOMÉS GRUPS– NO APTE PER A CELEBRACIONS
A PARTIR DE 8 PERSONES
El menú es tot per a tots. Son plats centrals i no s’ha d’escollir
Aperitiu
Entrants centrals:
- Amanida enromescada amb ganyims.
- Verdures brasejades amb romesco.
- Musclos a la llauna
Segons centrals:
- Arròs de muntanya a la cassola (amb costella de porc, conill, cargols, verdures) i
- Sobrassada ibèrica a la brasa amb fesols i formatge
- Graellada de carns (Corder de pastura a la brasa i llangonissa).
Postres:
- Postre del dia a escollir al moment
Aigua i pa.
S’ha de comunicar el número total de persones (si hi ha hagut modificacions) abans de les 10 del matí del mateix dia. Si no, es cobrarà el menú sencer.
Preu total: 30,00€ iva inclòs.
(Vi, refrescos i cafès a part)
Al·lèrgics , intolerants o vegetarians avisar amb antelació.
Selecciona els vins de la nostra carta

Menú Priorat
Grup mínim 8 persones. NOMES GRUPS i CELEBRACIONS
Aperitiu
Entrants centrals:
- Carpaccio de Salmó.
- Canyuts del Delta cuinats al forn de brasa.
- Verdures brasejades amb salsa de romesco.
- Croquetes de rostit.
Segons a escollir amb antelació:
Amb uns dies d’antelació s’ens haurà d’informar del total de plats escollits.
- Tall de corder rostit amb la seva salsa i guarnició o
- Entrecot a la brasa amb guarnició o
- Bacallà guisat a l’estil del Priorat ( Canyella, mel i vi ranci)
Postres:
- Postre del dia.
Aigua i pà.
Preu total: 35,00€ iva inclòs.
(Vi , refrescos i cafès a banda)
S’ha de comunicar el número total de persones (si hi ha hagut modificacions) abans de les 10 del matí del mateix dia. Si no, es cobrarà el menú sencer.
Alérgics , intolerants o vegetarians avisar amb antelació.
Selecciona els vins de la nostra carta

Fer una reserva
Per a fer una reserva truca al número de telèfon 609 679 570 o omple el següent formulari.