Dinar/Sopar Showcooking

Schowcooking

Show Cooking Arròs

A partir de 2 persones.

Plats cuinats al foc de llenya, a la vista del client.

Entrants:

De peu al voltant del foc.

Racions a la llauna cuinats a la flama del foc:

  • Musclos.
  • Canyuts.
  • Cloïsses.
  • Escamarlans.
  • Pà torrat.

Plat principal:

SHOW COOKING ARRÒS DE TROS

Asseguts al costat del foc o al restaurant.

  • Arròs de tros cuinat amb costella, conill, caragols i les verdures de temporada amb arròs del Delta de l’Ebre.

Postres:

  • Assortit de formatges artesanals amb trufes de xocolata

Preu: A partir de 50€  Iva inclòs.
(Per a 2 -3 persones 100€ per persona. A partir de 4 persones 50€)
(Vi, refrescos i cafès a banda)

S’ha de comunicar el número total de persones  (si hi ha hagut modificacions) abans de les 10 del matí del mateix dia. Si no, es cobrarà el menú sencer.

Al·lèrgics , intolerants o vegetarians , avisar amb antelació

Selecciona el vi a la nostra carta

Dinar/Sopar Show Cooking Xuletón

Mínim 6 persones.

Cuinem a l’exterior al foc de llenya.

Entrants:

Tipus de servei: degustació a peu dret a l’entorn de la cuina al foc.

Racions a la llauna cuinats a la flama:

  • Musclos.
  • Canyuts.
  • Cloïsses.
  • Escamarlans.
  • Pà torrat

Plat principal:

Tipus de servei: asseguts a taula al restaurant o terrassa.

  • Xuletón de vadella o vaca segons disposició de maduracions.
  • Verdures brasejades.

Postres:

Tipus de servei: asseguts a taula al restaurant o terrassa.

  • Assortiment de formatges i trufes

Preu total: 54€  Iva inclòs.
(Vi, refrescos i cafès a banda)

S’ha de comunicar el número total de persones  (si hi ha hagut modificacions) abans de les 10 del matí del mateix dia. Si no, es cobrarà el menú sencer.

Al·lèrgics , intolerants o vegetarians , avisar amb antelació

Selecciona el teu vi a la nostra carta

Show Cooking Event

Mínim 20 persones.

Entrants cuinats al  foc de llenya, de peu  a l’exterior a la vista del client.

Entrants:

Tipus de servei: degustació a peu dret a l’entorn de la cuina al foc.

Racions a la llauna cuinats a la flama:

  • Musclos.
  • Canyuts.
  • Cloïsses.
  • Escamarlans.
  • Pà torrat.

Plat principal:

Tipus de servei: asseguts a taula al restaurant o terrassa.

  • Racions al tall.
  • Tall de vedella rostit.
  • Espatlla de corder rostida.
  • Costella de porc amb melmelada de tomàquet picant.
  • Verdures brasejades.

Postres:

Tipus de servei: asseguts a taula al restaurant o terrassa.

  • Postre del dia.

Preu total: 50€  Iva inclòs.
(Vi, refrescos i cafès a banda)

S’ha de comunicar el número total de persones  (si hi ha hagut modificacions) abans de les 10 del matí del mateix dia. Si no, es cobrarà el menú sencer.

Al·lèrgics , intolerants o vegetarians , avisar amb antelació

Selecciona el teu vi a la nostra carta

Dinar/Sopar Cooking Class

Cuinem a l’exterior al foc de llenya.

Aprèn a cuinar un arròs de tros de la mà Roger Felip, cuiner i propietari de Mas Trucafort.

Aprendrem a cuinar un arròs a l’estil tradicional amb foc de llenya i sarments. 

Mentre preparem l’arròs farem un aperitiu a base de plats cuinats al foc.

Després de conèixer una nova recepta amb arròs ens asseurem a menjar. 

I a continuació seguiran les postres casolanes.

Preu per a 2-3 persones: 100€ per persona
Preu a partir de 4 persones: 50

El preu inclou:

  • Aperitiu I entrants ( cuinats al foc de llenya  i menjats a la vora del foc.
  • Arròs de tros.
  • Postres casolans.
  • Aigua i pa .

El preu no inclou:

  • Vi, refrescos i cafès

S’ha de comunicar el número total de persones  (si hi ha hagut modificacions) abans de les 10 del matí del mateix dia. Si no, es cobrarà el menú sencer.

Al·lèrgics , intolerants o vegetarians , avisar amb antelació

Selecciona el teu vi a la nostra carta

VINS BLANCS

TERRA ALTA

LICOS                                                Clos Pachem ( Gratallops)

Garnatxa blanca                                                       14.00€

D.O.MONTSANT

SOLA FRED                                         Celler  Masroig ( Masroig)       

Macabeo i Garnatxa                                                    9.20€

D.O.Q PRIORAT

LES BRUGUERES ´                    La Conreria d’Scala Dei ( Scala Dei)

Garnatxa blanca                                                       18.50€

LO COSTER ‘                               Celler Sangenis i Vaqué( Porrera)

Garnatxa blanca i macabeu                                        18,90€

CLOS BARTOLOMÉ BLANC     Priorat  Centenari (Bellmunt del Priorat)

Garnatxa blanca                                                       20,45€

ARETHEAL                                           Marc Aguiló ( Gratallops)

Garnatxa Blanca                                                       22,70€

VINS ROSATS

D.O.MONTSANT

SOLA FRED                                         Celler  Masroig ( Masroig)       

Garnatxa i syrah                                                        9.20€

STA ROSA                                            Celler Dosterras ( Marçà)

Garnatxa                                                                                          22.00€

D.O.Q PRIORAT

PLA DELS ANGELS                         Cellers de Scala Dei ( Scala Dei)

Garnatxa negre                                                        26.50€

MAGNUM

LES BRUGUERES BLANC´           La Conreria d’Scala Dei ( Scala Dei)

Garnatxa blanca                                                       36.60€

ROSA LA GUAPA                   Celler Mas de la Caçadora ( Guiamets)

Carinyena, garnatxa i Merlot                                      27.50€

CLOS BARTOLOMÉ ’              Priorat  Centenari (Bellmunt del Priorat)

Garnatxa , carinyena i cabernet sauvignon                   32.00€

SYCAR                                                Celler Masroig ( Masroig)

Carinyena i syrah                                                     32.78€

MAS DE LES VALLS                            Celler Devinssi ( Gratallops)

Garnatxa, carinyena i cabernet sauvignon                    32.78€

SORT VINYES VELLES ’                          Celler Masroig ( Masroig)

Cabernet sauvignon, carinyena i garnatxa negra           40.30€

CAVA

CAVA MAS TRUCAFORT Brut nature ( PINORD)             11.00€

MARRUGAT GRAN RESERVA Brut Nature                      21.00€

VINS NEGRES

D.O.MONTSANT

SORTS JOVE                                       Celler  Masroig ( Masroig)
Garnatxa, syrah , carinyena                                       10.50€
VI NOVELL                                                           Celler  Masroig ( Masroig)
Carinyena i garnatxa negra                                        12.00€
VERMELL                                             Celler Dosterras ( Marçà)
Garnatxa, carinyena, cabernet i syrah                         15.00€
SYCAR                                                Celler  Masroig ( Masroig)
Carinyena i syrah                                                     15.71€

CASTELL DE FALSET’                          Coop. Falset Marçà ( Falset)

Cabernet, carinyena i garnatxa                                                 16.00€

SORT VINYES VELLES ’                          Celler Masroig ( Masroig)

Cabernet sauvignon, carinyena i garnatxa negra           20.50€

ETIM SYRAH ’                                    Coop. Falset-Marçà ( Falset)

100% Syrah                                                              22.90

FINCA AIGUASALS                                Celler Dosterras ( Marçà)

100%  Carinyena                                                     30.00€

CABRIDA ‘                                   Celler de Capçanes ( Capçanes)

100% Garnatxa                                                       38.50€

NAIXEMENT                                          Celler Dosterras ( Marçà)

Garnatxa i Carinyena                                                75.00€

D.O.Q PRIORAT

SCALA DEI GARNATXA                   Cellers de Scala Dei  (Scala Dei)

Garnatxa                                                                15.00€       

SOLÀ CLÀSSIC ’                 Celler Solà Classic ( Bellmunt del Priorat )

Garnatxa i carinyena                                                 15.20€

CLOS GEBRAT                              Vinícola del Priorat ( Gratallops)

Garnatxa, carinyena,  Cabernet Sauvignon                   16.90€

CLOS BARTOLOMÉ ’              Priorat  Centenari (Bellmunt del Priorat)

Garnatxa , carinyena i cabernet sauvignon                   18.50€

PETIT MAS SINEN ’                        Celler Burgos Porta ( Poboleda)

Garnatxa , carinyena, syrah , cabernet i merlot            19.00€

CLOS PACHEM                                                                  

Garnatxa negra                                                        19.00€

INICI ‘                                                 Merum Priorat ( Porrera)

Garnatxa, carinyena, syrah i cabernet                         20,00€

ARETHEAL                                           Marc Aguiló ( Gratallops)

Garnatxa i carinyena                                                 20.00€

EMBRUIX ‘                                                 Vall Llach  ( Porrera)

Garnatxa, carinyena, Syrah, Merlot i Cabernet              20,00€

LLAGRIMES DEL PRIORAT ‘                   Crivelle i Valls ( Poboleda)

Garnatxa, carinyena ,Syrah i Cabernet Sauvignon         20.50€

MERIT                                              Perinet Winery ( Poboleda)

Merlot i Syrah amb tocs de garnatxa i carinyena               22.00€

+7 ’                                    Bodegas Pinord ( Bellmunt del Priorat )

Cabernet sauvignon , garnatxa  i syrah                        23.00€

ELS IGOLS ’               Celler Ametller Civill  ( La Morera del Montsant)

Garnatxa coster, cabernet sauvignon i merlot               24.00€

LA FREDAT ’                   Casa Gran del Siurana (Bellmunt del Priorat)

Garnatxa 100%                                                       26.45€

PRIMITIU DE BELLMUNT          Celler Rosa Mª Bartolomé ( Bellmunt)

Garnatxa  i Carinyena                                               27.00€

MAS SINEN COSTER                      Celler Burgos Porta ( Poboleda)

Carinyena i garnatxa                                                 35.00€

CIMS DE PORRERA ’                            Cims de Porrera  ( Porrera)

Carinyena                                                               40.00€

VOLTONS                                              La Conreria d’Scala Dei

Carinyena i garnatxa                                                 50.00€

HERETGE  ´                                  Cellers de Scala Dei ( Scala Dei)

100% Carinyena                                                      55.00€

PERPETUAL ‘                                         Familia Torres ( El Molar)

100% Carinyena                                                      61.00€

MASDEU DE SCALA DEI                 Cellers de Scala Dei ( Scala Dei)

100% Garnatxa                                                       75.00€

Fer una reserva

Per a fer una reserva truca al número de telèfon 609 679 570 o omple el següent formulari.








    Accepto la política de privacitat.

    L'enviament d'aquest formulari no suposa la confirmació de la reserva.